Shop

Kommen Akvavit

229,00 kr. inkl. moms

Straight Kommen Akvavit puster nyt liv i den danske akvavitklassiker. Det er friskheden, der slår dig først. Duften er kraftig på kommen, men den er ikke tung og dyster – nej, det er en frisk og liflig kommen, der næsten bliver citrusagtig. En velkommen moderne fortolkning: klassisk og velkendt i stilen, men med Radius’ uforlignelige håndværk som signatur.

Alk.vol. 43%
ml. 500
Økologisk

 

Kroningsæbletif

279,00 kr. inkl. moms

Leitz Marc

299,00 kr. inkl. moms

Leitz Marc er destilleriet på druer fra den tyske vinproducent Leitz. De økologiske druer fra kommer fra vinmarken “Wildsau” der ligger i byen Martinsthal ikke langt fra Frankfurt.

Alk. vol. 45,8%
ml 500

Limoncello – citronlikør

200,00 kr. inkl. moms

Vores  økologisk limoncello bygger på italienske traditioner og dansk håndværk. Økologiske citroner trækker langsomt i spiritus for at udvinde olier og aromaer, hvorefter den sødes nænsomt for at bevare friskheden.

Med en alkoholstyrke på 26 % får du en limoncello, hvor syrlighed og sødme er i balance. Den er frisk og levende i stedet for tung og oversød.

Nydes iskold som dessertlikør eller i en limoncello spritz.

500 ml · 26% vol.
Økologisk

Økologisk agurkegin batch 44

269,00 kr. inkl. moms

Radius Batch 44 – Agurkegin med havtorn, humle og ingefær

Radius Batch 44 er en dansk gin skabt til dem, der elsker friskhed og kant. Denne unikke agurkegin kombinerer agurkens sprøde lethed med havtornens syrlige nordiske karakter. Dertil kommer fine citronaromaer fra humle og en diskret varme fra ingefær, som giver dybde og balance.

Med sit klare udtryk er Batch 44 på mange måder et friskt alternativ til Hendrick’s – bare med mere nerve, mere intensitet og et tydeligt nordisk præg.

Sådan nyder du Radius Batch 44:

Som klassisk gin & tonic med agurkeskiver og masser af is

I en frisk cocktail, hvor havtorn og citron får lov at spille sammen

Eller rent, hvis du vil opleve den fulde balance mellem agurk, havtorn og ingefær

Denne håndlavede gin fra Danmark er et oplagt valg til både connaisseurs og dem, der vil udforske nye smagsnuancer i ginens verden.

Økologisk gin batch 043

329,00 kr. inkl. moms

Batch 043 er en let gin med æblet i fokus, efterfulgt af syrlige noter af havtorn og humle samt et strejf af fennikelfrø. Nyd den med en klassisk tonic.

Og så er æblerne er plukket i æblelunden lige her på Oremandsgaard Gods hvor vi bor..

Økologisk gin batch 045

350,00 kr. inkl. moms

Batch 045 er en tør og fyldig gin med grapefrugt i front efterfulgt af noter fra mynte og havtorn. Nyd den med en klassisk tonic.

Økologisk gin batch 047 – Navy strenght

379,00 kr. inkl. moms

Batch 047 – Navy strenght er en kompleks og smagfuld gin. Fyldig med masser af enebær og kraftige noter fra irisrod og angelikarod. Nyd den med en klassisk tonic.

Oremandsgaard Æblegin

Original price was: 349,00 kr..Current price is: 279,00 kr.. inkl. moms

Hjørnestenen i Oremandsgaards æblegin er Hageæblet. Dette æble egner sig perfekt til gin, fordi det er både syrligt og sødt, når vi plukker de i vores æblelund midt i september. Denne gin er et samarbejde mellem generationer, da tipoldefar Alfred har udviklet æblesorten, mens nuværende godsejer August har stået for ginopskriften. Smagsmæssigt er æblet i fokus, efterfulgt af mild enebær som afrundes af frisk havtorn og citron. Ginen er naturligvis økologisk.
Nydes med en klassisk tonic

Alk. vol. 43%
ml 500

Oremandsgaard Æbletif

249,00 kr. inkl. moms

Oremandsgaard Æbletif – Præstø Cuvée 2021
Vores Æbletif er lavet af haveæbler fra Sydsjælland destilleret og fortyndet ned til 25% med lækker lollandsk Ingrid Marie æblemost og lagret på Sherry PX fade i 6. måneder. Nydes rent som aperitif – eller over is toppet med danskvand eller mousserende vin.

Oremandsgaard Drær 2021

699,00 kr. inkl. moms

Anmeldelse

Whisky Og-magasinet“Lavet på rug og modnet 16 måneder på et PX-sherryfad. Så den er på vej til at blive en rye whisky, selvom den ikke må kaldes det endnu. Sikke en duft, nærmest som nybagt rugbrød. Umiddelbar, rund, blød og krydret, men så kommer alkoholen buldrende og man indser at den er ung. Men sikke et potentiale og jeg glæder mig allerede til man kan frigive den som en ægte rye whisky.” – 92 point

Hvorfor hedder whiskyforløberen drær?

Drær er vores første single cask Young Rye. En spiritus der ikke før nu har forladt jorderne på Oremandsgaard Gods. Hos rug modnes pollenkornene samtidigt i alle planter, og derfor frigives deres pollen også samtidig i en stor tågesky. Når man ser denne tågesky, hedder det sig, at rugen drær – et forvarsel om at høsten står for døren. Intet er derfor mere nærliggende end at kalde den tidlige høst af, hvad der senere bliver til en rugwhisky, for drær. 16 måneder på et PX Sherry fad.

Alk. vol. 58%
ml 500

Oremandsgaard Drær II 2023

699,00 kr. inkl. moms

Hvorfor hedder whiskyforløberen drær?

Drær II er vores anden single cask Young Rye. En spiritus der ikke før nu har forladt jorderne på Oremandsgaard Gods. Hos rug modnes pollenkornene samtidigt i alle planter, og derfor frigives deres pollen også samtidig i en stor tågesky. Når man ser denne tågesky, hedder det sig, at rugen drær – et forvarsel om at høsten står for døren. Intet er derfor mere nærliggende end at kalde den tidlige høst af, hvad der senere bliver til en rugwhisky, for drær. 33 måneder på et EX Jack Daniels Bourbon 190l..

Alk. vol. 58%
ml 500