Vores gin
De gins, vi mener bør være en del af ethvert barskab. Fra vores take på den klassiske London Dry, til den prisvindende komplekse æblegin.
De gins, vi mener bør være en del af ethvert barskab. Fra vores take på den klassiske London Dry, til den prisvindende komplekse æblegin.
Botanicals:
Batch 18 er lavet med en række udsøgte ingredienser, der tilsammen skaber dens karakteristiske profil:
Duft:
Fra det øjeblik du dufter til Batch 18, mødes du af en sprød og delikat aroma af æble, der elegant smelter sammen med den klassiske duft af enebær. Med sine 57,5% ABV opleves ginnen både fyldig og blød uden skarpe alkoholnoter. En let antydning af rose gør duften endnu mere forførende.
Smag:
Batch 18 byder på en glat og balanceret smagsoplevelse. Enebær smelter gradvist sammen med æblernes sødme og friskhed, der træder frem fra første smag. Citronskal og rosenknopper giver en subtil floral og citrusagtig lethed, mens fennikel tilfører en diskret, krydret nuance, der understøtter og fuldender smagsprofilen.
Eftersmag:
Efter en rund og varm smagsoplevelse efterlader Batch 18 en behagelig eftersmag med krydrede toner fra enebær, der langsomt aftager. Ginnen har en let og naturlig sødme, som giver en langvarig og frugtig afrunding.
Batch 18 er den perfekte gin til dem, der søger en kvalitetsoplevelse – om det er i en klassisk gin & tonic eller som en nydelse i sig selv.
Den helt klassiske London dry gin med solmodne enebær og tydelige noter af kardemomme, frisk citrus, koriander, og hvid peber til at bibringe lidt kant . Kan nydes med både tør og sød tonic, gerne med citronskal, og, selvfølgelig, med masser af is.
(0,5 liter, alc.vol. 43%)
Agurk og citrongræs går forrest i denne lette og meget aromatiske gin, og følges op af citronskal og havtorn. Den matcher foråret og sommeren og i en gin-tonic med masser af is, et par friske peberkorn og en sammenrullet agurkeskive har man en sikker crowd pleaser.
(0,5 liter, alc.vol. 43%)
En kraftfuld æblegin med tydelige noter af enebær, citrus og en diskret lakridsnote fra fennikel. Gin’en er destilleret med friske æbler og Radius egen cider, der tilfører både dybde og kompleksitet, og sikrer en uovertruffet eftersmag. Nydes bedst med en sødere tonic og en skive æble.
(0,5 liter, alc.vol. 43%)
Hjørnestenen i Oremandsgaards æblegin er Hageæblet. Dette æble egner sig perfekt til gin, fordi det er både syrligt og sødt, når vi plukker de i vores æblelund midt i september. Denne gin er et samarbejde mellem generationer, da tipoldefar Alfred har udviklet æblesorten, mens nuværende godsejer August har stået for ginopskriften. Smagsmæssigt er æblet i fokus, efterfulgt af mild enebær som afrundes af frisk havtorn og citron. Ginen er naturligvis økologisk.
Nydes med en klassisk tonic
Alk. vol. 43%
ml 500
Klik herunder for at for at gå til forsiden af shoppen.
Login
Register