Alle produkter
Se vores fulde udvalg af gin, brandy, tonics og meget andet.
Æblegløgg – Fadlagret
249,00 kr. inkl. momsJulens serveringsklar æblegløgg er baseret på vores æblespiritus der er tilsat en lækker smagfuld æblemost for fylde og sødme, en ren hyldeblomst for let syrlighed og balance, krydret med kanel, kardemomme, stjerneanis, vanilje og ingefær. Varm den langsomt op til 60-70 grader og tilsæt evt. en kanelstang eller rom-lagret rosiner ved servering.
Har ligget ca. 10 mdr. på Sherry fad.
Alk. vol. 15%
ml. 700
Batch No. 010 – London Dry klassikeren
279,00 kr. inkl. momsDen helt klassiske London dry gin med solmodne enebær og tydelige noter af kardemomme, frisk citrus, koriander, og hvid peber til at bibringe lidt kant . Kan nydes med både tør og sød tonic, gerne med citronskal, og, selvfølgelig, med masser af is.
(0,5 liter, alc.vol. 43%)
Batch No. 022 – agurk og citrongræs
249,00 kr. inkl. momsAgurk og citrongræs går forrest i denne lette og meget aromatiske gin, og følges op af citronskal og havtorn. Den matcher foråret og sommeren og i en gin-tonic med masser af is, et par friske peberkorn og en sammenrullet agurkeskive har man en sikker crowd pleaser.
(0,5 liter, alc.vol. 43%)
Batch No. 029 – kraftfuld æble
349,00 kr. inkl. momsEn kraftfuld æblegin med tydelige noter af enebær, citrus og en diskret lakridsnote fra fennikel. Gin’en er destilleret med friske æbler og Radius egen cider, der tilfører både dybde og kompleksitet, og sikrer en uovertruffet eftersmag. Nydes bedst med en sødere tonic og en skive æble.
(0,5 liter, alc.vol. 43%)
Dildakvavit med caviar
299,00 kr. inkl. momsAnmeldelserne af den nytænkende dildakvavit fra Radius har været entydigt positive i både Magasinet Gastro og Ekstra Bladets store akvavittest: ”Det er genialt”, ”En virkelig god snaps” og ”Flot, balanceret med en let, sødmefuld og krydret smag af dild. Flot, lang afslutning”. Vi er da også stolte af denne akvavit, der lander med fuld dildsmag og efterfølges af umami og let havagtige noter fra fermenteret Baerii caviar leveret af Rogn. Produktet opstod fordi Rogn oplevede, at postforsendelser med caviar ikke blev afhentet og derfor begyndte at fermentere og måtte kasseres. Efter kyndig destillering af de tidligere videnskabsfolk i Radius, udgør umamien fra caviar nu i stedet den sidste prik over i’et en blød, tilgængelig akvavit.
Fadlagret juleakvavit 2022
299,00 kr. inkl. momsVores juleakvavit 2022 er lavet på alt, hvad vi forbinder med jul. Kommen, stjerneanis, appelsinskal og kanel. Efter destillation har den skønne blanding lagret på rom og sherryfade i 4 måneder.
Alk. vol. 43%
ml. 500
Gavekort til Radius Distillery
Forkæl en du holder af med et gavekort til Radius Distillery. Du vælger selv, om du vil sende gavekortet direkte til modtageren på mail eller om du vil få det tilsendt selv, printe det og overrække det personligt.
Gavekortet kan kun bruges i webshoppen. Ønsker I at give et gavekort til selve destilleriet. Da send en mail til hello@radiusdsitillery.com
*køber du flere gavekort kan du vælge flere forskellige modtagere og tilføje personlige beskeder til dem alle, på betalingssiden.
Hjelm Marc
299,00 kr. inkl. momsVores “Hjelm Marc” er fremstillet på druekvas fra Hjelm Vingård, der ligger ved Stege på naboøen Møn og drives af Jørgen Teik Hansen. Kvaset er destilleriet med i kedlen, det giver en kompleks og kraftfuld smagsoplevelse.
Forkæl dig selv med en Hjelm Marc efter en velsmagende og fyldig middag.
Klassisk økologisk gin – batch 46
229,00 kr. inkl. momsRadius Batch 46 – Klassisk London Dry Gin
Frisk citron møder håndplukket enebær – enkelt, rent og uimodståeligt. Batch 46 er indbegrebet af klassisk London Dry: tør, balanceret og uden unødige dikkedarer.
Enebæren står flot i front, understøttet af elegante noter af irisrod, mens citronen giver et friskt løft. Resultatet er en gin, der fungerer perfekt både i en klassisk Gin & Tonic og som base i cocktails.
Vores mest solgte gin, brugt af bartendere på steder som Balderdash, Gensyn Bar, Villa, Silo og Gedulgt. En sikker vinder – både i hjemmebaren og i professionel brug.
Smagsnoter: Frisk citron, tydelig enebær, let irisrod
Type: London Dry Gin
Alkohol: 43 %
Kommen Akvavit
229,00 kr. inkl. momsStraight Kommen Akvavit puster nyt liv i den danske akvavitklassiker. Det er friskheden, der slår dig først. Duften er kraftig på kommen, men den er ikke tung og dyster – nej, det er en frisk og liflig kommen, der næsten bliver citrusagtig. En velkommen moderne fortolkning: klassisk og velkendt i stilen, men med Radius’ uforlignelige håndværk som signatur.
Alk.vol. 43%
ml. 500
Økologisk
Leitz Marc
299,00 kr. inkl. momsLeitz Marc er destilleriet på druer fra den tyske vinproducent Leitz. De økologiske druer fra kommer fra vinmarken “Wildsau” der ligger i byen Martinsthal ikke langt fra Frankfurt.
Alk. vol. 45,8%
ml 500
Økologisk agurkegin batch 44
269,00 kr. inkl. momsRadius Batch 44 – Agurkegin med havtorn, humle og ingefær
Radius Batch 44 er en dansk gin skabt til dem, der elsker friskhed og kant. Denne unikke agurkegin kombinerer agurkens sprøde lethed med havtornens syrlige nordiske karakter. Dertil kommer fine citronaromaer fra humle og en diskret varme fra ingefær, som giver dybde og balance.
Med sit klare udtryk er Batch 44 på mange måder et friskt alternativ til Hendrick’s – bare med mere nerve, mere intensitet og et tydeligt nordisk præg.
Sådan nyder du Radius Batch 44:
Som klassisk gin & tonic med agurkeskiver og masser af is
I en frisk cocktail, hvor havtorn og citron får lov at spille sammen
Eller rent, hvis du vil opleve den fulde balance mellem agurk, havtorn og ingefær
Denne håndlavede gin fra Danmark er et oplagt valg til både connaisseurs og dem, der vil udforske nye smagsnuancer i ginens verden.
