Akvavit & likør
Solbærlikør
249,00 kr. inkl. momsSolbærlikør er fremstillet på modne danske solbær, der trækker på spiritus, indtil farven bliver dyb og smagen balanceret.
“Helt fantastisk!” – “Stærkt vanedannende!”
Sådan siger folk om vores solbærlikør – og vi forstår hvorfor.
Smagen er sød og frisk med naturlig frugtsyre og lette noter af vanilje helt uden at blive for meget.
Nydes afkølet til ostebordet, desserter eller som aperitif.
500ml · 29% alk.
Limoncello – citronlikør
200,00 kr. inkl. momsVores økologisk limoncello bygger på italienske traditioner og dansk håndværk. Økologiske citroner trækker langsomt i spiritus for at udvinde olier og aromaer, hvorefter den sødes nænsomt for at bevare friskheden.
Med en alkoholstyrke på 26 % får du en limoncello, hvor syrlighed og sødme er i balance. Den er frisk og levende i stedet for tung og oversød.
Nydes iskold som dessertlikør eller i en limoncello spritz.
500 ml · 26% vol.
Økologisk
Citrusvodka – Oremandsgaard
150,00 kr. inkl. momsVores økologiske vodka er destilleret på økologisk korn fra Oremandsgaard og filtreret for en rund og ren karakter. Den er udviklet med et twist af eksotiske frugter og citronskal som tilføjer friskhed til smagsprofilen.
Smagen er blød og neutral med en let sødme og en frisk afslutning.
Nydes afkølet eller som base i klassiske cocktails, hvor smagsprofilen komplimenter og giver plads til de øvrige ingredienser.
500 ml · 39,5% vol.
Alkoholfri Æblegløgg
99,00 kr. inkl. momsAlkoholfri Æblegløgg er en klassisk gløgg skabt på rene råvarer og håndværk. Ingen kunstige aromaer. Ingen smutveje. Kun sent høstet æblemost og hele krydderier.
Opskriften balancerer sødmefulde, modne æbler med kanel, kardemomme og allehånde. Ingefær tilføjes for varme og en let prikkende fornemmelse, der giver samme mundfylde og “bid” som alkohol.
Resultatet er en naturligt frugtig gløgg med noter, der leder tankerne mod brunkager og bagt æble. Smagen er dyb, rund og krydret med en frisk finish.
Serveres varm. Ideel med en skive æble og ristede mandler.
En alkoholfri gløgg, hvor råvarerne står i centrum, og hvor æblets saftige karakter får lov at bære vinterkrydderierne hele vejen.
