Den helt klassiske London dry gin med solmodne enebær og tydelige noter af kardemomme, frisk citrus, koriander, og hvid peber til at bibringe lidt kant . Kan nydes med både tør og sød tonic, gerne med citronskal, og, selvfølgelig, med masser af is.
(0,5 liter, alc.vol. 43%)
Agurk og citrongræs går forrest i denne lette og meget aromatiske gin, og følges op af citronskal og havtorn. Den matcher foråret og sommeren og i en gin-tonic med masser af is, et par friske peberkorn og en sammenrullet agurkeskive har man en sikker crowd pleaser.
(0,5 liter, alc.vol. 43%)
En kraftfuld æblegin med tydelige noter af enebær, citrus og en diskret lakridsnote fra fennikel. Gin’en er destilleret med friske æbler og Radius egen cider, der tilfører både dybde og kompleksitet, og sikrer en uovertruffet eftersmag. Nydes bedst med en sødere tonic og en skive æble.
(0,5 liter, alc.vol. 43%)
Vores G&T på dåse er lavet på vores klassisk gin: Batch 46 med irisrod og citron. Alt er lavet fra bunden – selv vores tonic er lavet efter egen opskrift. Det giver en helt unik smagsoplevelse, der både rummer friskhed og de traditionelle noter af enebær.
Batch 043 er en let gin med æblet i fokus, efterfulgt af syrlige noter af havtorn og humle samt et strejf af fennikelfrø. Nyd den med en klassisk tonic.
Og så er æblerne er plukket i æblelunden lige her på Oremandsgaard Gods hvor vi bor..
Batch 047 – Navy strenght er en kompleks og smagfuld gin. Fyldig med masser af enebær og kraftige noter fra irisrod og angelikarod. Nyd den med en klassisk tonic.
Hjørnestenen i Oremandsgaards æblegin er Hageæblet. Dette æble egner sig perfekt til gin, fordi det er både syrligt og sødt, når vi plukker de i vores æblelund midt i september. Denne gin er et samarbejde mellem generationer, da tipoldefar Alfred har udviklet æblesorten, mens nuværende godsejer August har stået for ginopskriften. Smagsmæssigt er æblet i fokus, efterfulgt af mild enebær som afrundes af frisk havtorn og citron. Ginen er naturligvis økologisk.
Nydes med en klassisk tonic
Vi benytter cookies til at indsamle statistik og forbedre din brug af vores hjemmeside. Hvis du fortsætter med at bruge denne hjemmeside går vi ud fra du er indforstået med dette.OkayLæs mere