Shop
Æblegløgg – Fadlagret
249,00 kr. inkl. momsJulens serveringsklar æblegløgg er baseret på vores æblespiritus der er tilsat en lækker smagfuld æblemost for fylde og sødme, en ren hyldeblomst for let syrlighed og balance, krydret med kanel, kardemomme, stjerneanis, vanilje og ingefær. Varm den langsomt op til 60-70 grader og tilsæt evt. en kanelstang eller rom-lagret rosiner ved servering.
Har ligget ca. 10 mdr. på Sherry fad.
Alk. vol. 15%
ml. 700
Oremandsgaard Pommeau 0,5 L
249,00 kr. inkl. momsOur Pommeau is made from garden apples from South Zealand distilled and diluted down to 25% with delicious Lolland aroma juice. Here you have a smooth apple Pommeau to enjoy as is, on ice – or with 2 parts tonic for an aperitif.
Oremandsgaard Æbletif
249,00 kr. inkl. momsOremandsgaard Æbletif – Præstø Cuvée 2021
Vores Æbletif er lavet af haveæbler fra Sydsjælland destilleret og fortyndet ned til 25% med lækker lollandsk Ingrid Marie æblemost og lagret på Sherry PX fade i 6. måneder. Nydes rent som aperitif – eller over is toppet med danskvand eller mousserende vin.
Batch No. 022 – cucumber and lemongrass
249,00 kr. inkl. momsCucumber and lemongrass are at the forefront of this light and very aromatic gin, followed by lemon peel and sea buckthorn. It matches spring and summer in a gin-tonic – with lots of ice, a few fresh peppercorns and a cucumber slice – you have a sure crowd pleaser.
(0.5 liters, alc.vol. 43%)
Blackcurrant liqueur/ Sloe gin
249,00 kr. inkl. momsVery aromatic and powerful blackcurrant liqueur inspired by the classic “sloe gin”- instead of sloe, we chose crisp blackcurrants. This is a complex enjoyment with an edge and balanced sweetness, you can enjoy it as is or add sparkling wine or tonic to make it last a little bit longer. This bottle tends to be empty, surprisingly fast.
(0.7 liters, alc.vol. 29%)
Solbærlikør
249,00 kr. inkl. momsMeget aromatisk og kraftig solbærginlikør inspireret af klassisk ”sloegin”. Med friskhed fra solbærrene og en skarpt ramt alkoholprocent balanceres sødmen og leverer en kompleks nydelse med kant. Kan drikkes rent, evt. med en isterning eller med cava/mousserende vin.
alk.vol. 29%
ml 500
Batch No. 022 – agurk og citrongræs
249,00 kr. inkl. momsAgurk og citrongræs går forrest i denne lette og meget aromatiske gin, og følges op af citronskal og havtorn. Den matcher foråret og sommeren og i en gin-tonic med masser af is, et par friske peberkorn og en sammenrullet agurkeskive har man en sikker crowd pleaser.
(0,5 liter, alc.vol. 43%)
Straight Dild Akvavit
229,00 kr. inkl. momsDenne lækre dildakvavit er lavet for give den bløde og autentiske smag af frisk dild til forkostbordet. Vi bruger kun de bedste ingredienser, herunder håndplukket dild, dildspidser og dildfrø, for at sikre en uovertruffen kvalitet og smagsoplevelse. Det hele er destilleret på Müller-kolonne-destillationsanlæg, som er kendt verden for sin bløde og aromatiske spiritus. En akvavit der kan nydes af alle.
500 ml.
38,5% vol.
Økologisk
Klar Porse
229,00 kr. inkl. momsPorsesnaps er en blød klassiker til frokostbordet. Vores målsætning har været at lave den blødeste snaps, der samtidig indfanger sødmen fra porsen. Porsen er håndplukket i den tidlige sommer, hvor smagen er bedst. I modsætning til andre destillerer vi vores porse, så resultatet bliver en klar akvavit. På den måde får vi et produkt, der holder den gode smag langt længere, end den porsesnaps, der står og trækker med produktet i.
500 ml
41% vol.
Økologisk
Klassisk økologisk gin – batch 46
229,00 kr. inkl. momsRadius Batch 46 – Klassisk London Dry Gin
Frisk citron møder håndplukket enebær – enkelt, rent og uimodståeligt. Batch 46 er indbegrebet af klassisk London Dry: tør, balanceret og uden unødige dikkedarer.
Enebæren står flot i front, understøttet af elegante noter af irisrod, mens citronen giver et friskt løft. Resultatet er en gin, der fungerer perfekt både i en klassisk Gin & Tonic og som base i cocktails.
Vores mest solgte gin, brugt af bartendere på steder som Balderdash, Gensyn Bar, Villa, Silo og Gedulgt. En sikker vinder – både i hjemmebaren og i professionel brug.
Smagsnoter: Frisk citron, tydelig enebær, let irisrod
Type: London Dry Gin
Alkohol: 43 %
Kommen Akvavit
229,00 kr. inkl. momsStraight Kommen Akvavit puster nyt liv i den danske akvavitklassiker. Det er friskheden, der slår dig først. Duften er kraftig på kommen, men den er ikke tung og dyster – nej, det er en frisk og liflig kommen, der næsten bliver citrusagtig. En velkommen moderne fortolkning: klassisk og velkendt i stilen, men med Radius’ uforlignelige håndværk som signatur.
Alk.vol. 43%
ml. 500
Økologisk