Shop

Æblegløgg – Fadlagret

249,00 kr. inkl. moms

Julens serveringsklar æblegløgg er baseret på vores æblespiritus der er tilsat en lækker smagfuld æblemost for fylde og sødme, en ren hyldeblomst for let syrlighed og balance, krydret med kanel, kardemomme, stjerneanis, vanilje og ingefær. Varm den langsomt op til 60-70 grader og tilsæt evt. en kanelstang eller rom-lagret rosiner ved servering.

Har ligget ca. 10 mdr. på Sherry fad.

Alk. vol. 15%
ml. 700

Oremandsgaard Pommeau 0,5 L

249,00 kr. inkl. moms

Our Pommeau is made from garden apples from South Zealand distilled and diluted down to 25% with delicious Lolland aroma juice. Here you have a smooth apple Pommeau to enjoy as is, on ice – or with 2 parts tonic for an aperitif.

Oremandsgaard Æbletif

249,00 kr. inkl. moms

Oremandsgaard Æbletif – Præstø Cuvée 2021
Vores Æbletif er lavet af haveæbler fra Sydsjælland destilleret og fortyndet ned til 25% med lækker lollandsk Ingrid Marie æblemost og lagret på Sherry PX fade i 6. måneder. Nydes rent som aperitif – eller over is toppet med danskvand eller mousserende vin.

Batch No. 022 – cucumber and lemongrass

249,00 kr. inkl. moms

Cucumber and lemongrass are at the forefront of this light and very aromatic gin, followed by lemon peel and sea buckthorn. It matches spring and summer in a gin-tonic – with lots of ice, a few fresh peppercorns and a cucumber slice – you have a sure crowd pleaser.

(0.5 liters, alc.vol. 43%)

Blackcurrant liqueur/ Sloe gin

249,00 kr. inkl. moms

Very aromatic and powerful blackcurrant liqueur inspired by the classic “sloe gin”- instead of sloe, we chose crisp blackcurrants. This is a complex enjoyment with an edge and balanced sweetness, you can enjoy it as is or add sparkling wine or tonic to make it last a little bit longer. This bottle tends to be empty, surprisingly fast. 

 

(0.7 liters, alc.vol. 29%)

Solbærlikør

249,00 kr. inkl. moms

Meget aromatisk og kraftig solbærginlikør inspireret af klassisk ”sloegin”. Med friskhed fra solbærrene og en skarpt ramt alkoholprocent balanceres sødmen og leverer en kompleks nydelse med kant. Kan drikkes rent, evt. med en isterning eller med cava/mousserende vin.

alk.vol. 29%
ml 500

Batch No. 022 – agurk og citrongræs

249,00 kr. inkl. moms

Agurk og citrongræs går forrest i denne lette og meget aromatiske gin, og følges op af citronskal og havtorn. Den matcher foråret og sommeren og i en gin-tonic med masser af is, et par friske peberkorn og en sammenrullet agurkeskive har man en sikker crowd pleaser.
(0,5 liter, alc.vol. 43%)

Straight Dild Akvavit

229,00 kr. inkl. moms

Denne lækre dildakvavit er lavet for give den bløde og autentiske smag af frisk dild til forkostbordet. Vi bruger kun de bedste ingredienser, herunder håndplukket dild, dildspidser og dildfrø, for at sikre en uovertruffen kvalitet og smagsoplevelse. Det hele er destilleret på Müller-kolonne-destillationsanlæg, som er kendt verden for sin bløde og aromatiske spiritus. En akvavit der kan nydes af alle.

500 ml.
38,5% vol.
Økologisk

Klar Porse

229,00 kr. inkl. moms

Porsesnaps er en blød klassiker til frokostbordet. Vores målsætning har været at lave den blødeste snaps, der samtidig indfanger sødmen fra porsen. Porsen er håndplukket i den tidlige sommer, hvor smagen er bedst. I modsætning til andre destillerer vi vores porse, så resultatet bliver en klar akvavit. På den måde får vi et produkt, der holder den gode smag langt længere, end den porsesnaps, der står og trækker med produktet i.

500 ml
41% vol.
Økologisk

Klassisk økologisk gin – batch 46

229,00 kr. inkl. moms

Radius Batch 46 – Klassisk London Dry Gin

Frisk citron møder håndplukket enebær – enkelt, rent og uimodståeligt. Batch 46 er indbegrebet af klassisk London Dry: tør, balanceret og uden unødige dikkedarer.

Enebæren står flot i front, understøttet af elegante noter af irisrod, mens citronen giver et friskt løft. Resultatet er en gin, der fungerer perfekt både i en klassisk Gin & Tonic og som base i cocktails.

Vores mest solgte gin, brugt af bartendere på steder som Balderdash, Gensyn Bar, Villa, Silo og Gedulgt. En sikker vinder – både i hjemmebaren og i professionel brug.

Smagsnoter: Frisk citron, tydelig enebær, let irisrod
Type: London Dry Gin
Alkohol: 43 %

Kommen Akvavit

229,00 kr. inkl. moms

Straight Kommen Akvavit puster nyt liv i den danske akvavitklassiker. Det er friskheden, der slår dig først. Duften er kraftig på kommen, men den er ikke tung og dyster – nej, det er en frisk og liflig kommen, der næsten bliver citrusagtig. En velkommen moderne fortolkning: klassisk og velkendt i stilen, men med Radius’ uforlignelige håndværk som signatur.

Alk.vol. 43%
ml. 500
Økologisk

 

Solbærgin

200,00 kr. inkl. moms

Dobbeltdestilleret solbærgin er en dyb og aromatisk gin, hvor intens solbærduft møder enebær og fine krydderier. Perfekt til en fyldig gin og tonic.