Shop
Den Bløde Hage gin – Oremandsgaard
349,00 kr. inkl. momsHjørnestenen i vores økologiske æblegin Den Bløde Hage (AH æblegin) er det særlige Hageæble fra Oremandsgaards egne lunde. Sorten er udviklet af tidligere generationer og plukkes, når den er både syrlig og sød. Ginnen forener familiens arv med nutidigt håndværk.
Smagen er frisk og afrundet, hvor æblet står tydeligt i front. Enebær giver struktur, mens havtorn og citron tilfører lethed og friskhed. Resultatet er en ren og balanceret gin med lokal sjæl.
Nydes med en klassisk tonic og en tynd skive æble – en gin, der smager af dansk frugt og tradition.
500 ml · 43% vol.
Økologisk
Sømandsgin – Batch 47
379,00 kr. inkl. momsVores økologiske Sømandsgin er med sin navy strength 57.5% en kraftig og intens gin som er særligt velegnet til cocktails og tonics. Med rødder i sømandshistorien såvel som i ingredienslisten er denne en særlig hyldest til det gamle håndværk.
Smagen er fyldig og krydret med markante enebær og en let floralt tone fra irisrod.
Skabt til klassiske cocktails som Martini, Negroni og naturligvis også Gin & Tonic.
500ml · 57,5% alk.
Økologisk
Klassisk Dry Gin – Batch 46
229,00 kr. inkl. momsVores økologisk Klassisk Dry Gin – Batch 46 er indbegrebet af Radius’ tilgang til gin: enkel, præcis og uden unødige dikkedarer. Håndplukkede enebær og frisk citronskal danner kernen i en ren London Dry destillering, hvor smagen er tør, frisk og velafbalanceret. Irisrod tilfører en let floral tone, der binder citrus og enebær sammen i en klar helhed.
Batch 46 er vores mest populære gin og bruges af flere af landets bedste cocktailbarer. Den er kendt for sin pålidelige kvalitet og klassiske karakter.
Nydes med en klassisk indian tonic (fx Fever Tree Indian Tonic) og et twist af citron – eller som base i en cocktail, hvor dens rene udtryk virkelig kommer til sin ret.
500 ml · 43% alk.
Økologisk
Grapefrugtsgin – Batch 45
350,00 kr. inkl. momsVores økologiske Grapefrugtsgin er essensen af dansk sommer på flaske. Den er destilleret i små oplag med fokus på friskhed og balance, hvor moden grapefrugt og grøn mynte spiller hovedrollerne. Inspirationen kommer fra de lyse måneder, hvor sol og citrus mødes i et enkelt glas.
Smagen er frisk og livlig med tydelig bitterhed fra grapefrugten, mens mynten giver en kølig og ren afslutning. Et let strejf af havtorn afrunder helheden og giver dybde.
Nydes iskold med en klassisk tonic, frisk mynte og en skive grapefrugt. Ginnen egner sig også som base i lyse sommerdrinks, hvor frugt og urter skal skinne igennem.
500 ml · 45,4% alk.
Økologisk
Agurkegin – Batch 44
269,00 kr. inkl. momsAgurkegin er skabt til dig, der elsker friskhed og kant. I destillatet mødes agurkens sprøde lethed med syrlig havtorn, fine citrusnoter fra humle og en mild varme fra ingefær. Resultatet er en gin med nordisk friskhed og naturlig balance.
Smagen er klar og grøn med strejf af urter og citrus. Agurken giver en blød rundhed, mens havtorn og humle tilfører livlig syrlighed og dybde.
Agurkegin serveres på anerkendte barer og restauranter i Danmark og fremhæves for sin friske og rene profil.
Nydes bedst med en Fever-Tree Mediterreanen tonic, masser af is og tynde agurkeskiver.
500ml · 43% alk.
Økologisk
Gavekort til Radius Distillery
Forkæl en du holder af med et gavekort til Radius Distillery. Du vælger selv, om du vil sende gavekortet direkte til modtageren på mail eller om du vil få det tilsendt selv, printe det og overrække det personligt.
Gavekortet kan kun bruges i webshoppen. Ønsker I at give et gavekort til selve destilleriet. Da send en mail til hello@radiusdsitillery.com
*køber du flere gavekort kan du vælge flere forskellige modtagere og tilføje personlige beskeder til dem alle, på betalingssiden.
Kommenakvavit
229,00 kr. inkl. momsVores økologiske Kommenakvavit fortolker en klassisk nordisk smag med et friskt udtryk. Vi bruger grøn og moden kommen for at skabe en let og liflig aroma, der adskiller sig fra de tunge, traditionelle akvavitter.
Smagen er rund og frisk med tydelig kommen, balanceret af milde urter og en ren afslutning.
Nydes kold til smørrebrød, fede retter eller som et mildt alternativ til de mere krydrede akvavitter.
500ml · 43% alk.
Økologisk
Flaskepost fra Radius
379,00 kr. inkl. moms / hver anden månedMed Flaskepost fra Radius får du hver anden måned tilsendt 1 flaske gin (0,5L), masser af tonics eller andre mixers og en 20cl smagsprøve – frisktappet fra kedlerne. Du kan til enhver tid melde dig ud eller sætte dit abonnement på pause.
oktoberpakken indeholder:
- 1 x 0,5 L Artist Edition Gin (Enebær & Citronskal)
- 1 x 20 cl. Kaffelikør
- 6 x flasker Fever Tree Tonic Water Indian 0,2 L
Vigtigt: ønsker du ovenstående sæt, da sæt hak nedenfor.
Fragten er inkluderet i prisen på 379 kr.
Klik nedenfor for at se videoen og hør August forklare hvad Flaskepost fra Radius er.
Dildakvavit med caviar
299,00 kr. inkl. momsAnmeldelserne af den nytænkende dildakvavit fra Radius har været entydigt positive i både Magasinet Gastro og Ekstra Bladets store akvavittest: ”Det er genialt”, ”En virkelig god snaps” og ”Flot, balanceret med en let, sødmefuld og krydret smag af dild. Flot, lang afslutning”. Vi er da også stolte af denne akvavit, der lander med fuld dildsmag og efterfølges af umami og let havagtige noter fra fermenteret Baerii caviar leveret af Rogn. Produktet opstod fordi Rogn oplevede, at postforsendelser med caviar ikke blev afhentet og derfor begyndte at fermentere og måtte kasseres. Efter kyndig destillering af de tidligere videnskabsfolk i Radius, udgør umamien fra caviar nu i stedet den sidste prik over i’et en blød, tilgængelig akvavit.
Solbærlikør
249,00 kr. inkl. momsMeget aromatisk og kraftig solbærginlikør inspireret af klassisk ”sloegin”. Med friskhed fra solbærrene og en skarpt ramt alkoholprocent balanceres sødmen og leverer en kompleks nydelse med kant. Kan drikkes rent, evt. med en isterning eller med cava/mousserende vin.
alk.vol. 29%
ml 500