Vores “Hjelm Marc” er fremstillet på druekvas fra Hjelm Vingård, der ligger ved Stege på naboøen Møn og drives af Jørgen Teik Hansen. Kvaset er destilleriet med i kedlen, det giver en kompleks og kraftfuld smagsoplevelse.
Forkæl dig selv med en Hjelm Marc efter en velsmagende og fyldig middag.
Hjelm Marc
299,00 kr. inkl. moms
Related products
-
-18% Off
Original price was: 548,00 kr..448,00 kr.Current price is: 448,00 kr.. inkl. momsSkab ekstra hygge og smagfulde stunder med vores eksklusive Juleavec-pakke! Køb vores nytænkende Dildakavit og den aromatiske Solbærlikør sammen og spar 100 kr.
Dildakavit
Magasinet Gastro og Ekstra Bladets store akvavittest er enige – vores Dildakavit er genial! Med en fuld dildsmag og umami fra fermenteret Baerii caviar leveret af Rogn, er denne akvavit en smagsoplevelse ud over det sædvanlige. Lad dig forføre af den bløde, tilgængelige akvavit, der har en flot, lang afslutning.
Solbærlikør
Vores Solbærlikør er en kraftig og aromatisk gininspireret delikatesse. Inspireret af den klassiske “sloegin” leverer den en kompleks nydelse med friskhed fra solbærrene og en velbalanceret sødme. Nyd den ren, med en isterning eller som en forfriskende blanding med cava eller mousserende vin.
-
299,00 kr. inkl. moms
Anmeldelserne af den nytænkende dildakvavit fra Radius har været entydigt positive i både Magasinet Gastro og Ekstra Bladets store akvavittest: ”Det er genialt”, ”En virkelig god snaps” og ”Flot, balanceret med en let, sødmefuld og krydret smag af dild. Flot, lang afslutning”. Vi er da også stolte af denne akvavit, der lander med fuld dildsmag og efterfølges af umami og let havagtige noter fra fermenteret Baerii caviar leveret af Rogn. Produktet opstod fordi Rogn oplevede, at postforsendelser med caviar ikke blev afhentet og derfor begyndte at fermentere og måtte kasseres. Efter kyndig destillering af de tidligere videnskabsfolk i Radius, udgør umamien fra caviar nu i stedet den sidste prik over i’et en blød, tilgængelig akvavit.
-
Out of Stock
279,00 kr. inkl. moms
Den helt klassiske London dry gin med solmodne enebær og tydelige noter af kardemomme, frisk citrus, koriander, og hvid peber til at bibringe lidt kant . Kan nydes med både tør og sød tonic, gerne med citronskal, og, selvfølgelig, med masser af is.
(0,5 liter, alc.vol. 43%) -
249,00 kr. inkl. moms
Julens serveringsklar æblegløgg er baseret på vores æblespiritus der er tilsat en lækker smagfuld æblemost for fylde og sødme, en ren hyldeblomst for let syrlighed og balance, krydret med kanel, kardemomme, stjerneanis, vanilje og ingefær. Varm den langsomt op til 60-70 grader og tilsæt evt. en kanelstang eller rom-lagret rosiner ved servering.
Har ligget ca. 10 mdr. på Sherry fad.
Alk. vol. 15%
ml. 700
