Vores “Hjelm Marc” er fremstillet på druekvas fra Hjelm Vingård, der ligger ved Stege på naboøen Møn og drives af Jørgen Teik Hansen. Kvaset er destilleriet med i kedlen, det giver en kompleks og kraftfuld smagsoplevelse.
Forkæl dig selv med en Hjelm Marc efter en velsmagende og fyldig middag.
Hjelm Marc
299,00 kr. inkl. moms
Related products
-
Out of Stock
299,00 kr. inkl. momsVores juleakvavit 2022 er lavet på alt, hvad vi forbinder med jul. Kommen, stjerneanis, appelsinskal og kanel. Efter destillation har den skønne blanding lagret på rom og sherryfade i 4 måneder.
Alk. vol. 43%
ml. 500 -
269,00 kr. inkl. moms
Radius Batch 44 – Agurkegin med havtorn, humle og ingefær
Radius Batch 44 er en dansk gin skabt til dem, der elsker friskhed og kant. Denne unikke agurkegin kombinerer agurkens sprøde lethed med havtornens syrlige nordiske karakter. Dertil kommer fine citronaromaer fra humle og en diskret varme fra ingefær, som giver dybde og balance.
Med sit klare udtryk er Batch 44 på mange måder et friskt alternativ til Hendrick’s – bare med mere nerve, mere intensitet og et tydeligt nordisk præg.
Sådan nyder du Radius Batch 44:
Som klassisk gin & tonic med agurkeskiver og masser af is
I en frisk cocktail, hvor havtorn og citron får lov at spille sammen
Eller rent, hvis du vil opleve den fulde balance mellem agurk, havtorn og ingefær
Denne håndlavede gin fra Danmark er et oplagt valg til både connaisseurs og dem, der vil udforske nye smagsnuancer i ginens verden.
-
299,00 kr. inkl. moms
Anmeldelserne af den nytænkende dildakvavit fra Radius har været entydigt positive i både Magasinet Gastro og Ekstra Bladets store akvavittest: ”Det er genialt”, ”En virkelig god snaps” og ”Flot, balanceret med en let, sødmefuld og krydret smag af dild. Flot, lang afslutning”. Vi er da også stolte af denne akvavit, der lander med fuld dildsmag og efterfølges af umami og let havagtige noter fra fermenteret Baerii caviar leveret af Rogn. Produktet opstod fordi Rogn oplevede, at postforsendelser med caviar ikke blev afhentet og derfor begyndte at fermentere og måtte kasseres. Efter kyndig destillering af de tidligere videnskabsfolk i Radius, udgør umamien fra caviar nu i stedet den sidste prik over i’et en blød, tilgængelig akvavit.
-
Out of Stock
349,00 kr. inkl. moms
En kraftfuld æblegin med tydelige noter af enebær, citrus og en diskret lakridsnote fra fennikel. Gin’en er destilleret med friske æbler og Radius egen cider, der tilfører både dybde og kompleksitet, og sikrer en uovertruffet eftersmag. Nydes bedst med en sødere tonic og en skive æble.
(0,5 liter, alc.vol. 43%)
