Shop
Klar Porse
229,00 kr. inkl. momsPorsesnaps er en blød klassiker til frokostbordet. Vores målsætning har været at lave den blødeste snaps, der samtidig indfanger sødmen fra porsen. Porsen er håndplukket i den tidlige sommer, hvor smagen er bedst. I modsætning til andre destillerer vi vores porse, så resultatet bliver en klar akvavit. På den måde får vi et produkt, der holder den gode smag langt længere, end den porsesnaps, der står og trækker med produktet i.
500 ml
41% vol.
Økologisk
Klassisk økologisk gin – batch 46
229,00 kr. inkl. momsRadius Batch 46 – Klassisk London Dry Gin
Frisk citron møder håndplukket enebær – enkelt, rent og uimodståeligt. Batch 46 er indbegrebet af klassisk London Dry: tør, balanceret og uden unødige dikkedarer.
Enebæren står flot i front, understøttet af elegante noter af irisrod, mens citronen giver et friskt løft. Resultatet er en gin, der fungerer perfekt både i en klassisk Gin & Tonic og som base i cocktails.
Vores mest solgte gin, brugt af bartendere på steder som Balderdash, Gensyn Bar, Villa, Silo og Gedulgt. En sikker vinder – både i hjemmebaren og i professionel brug.
Smagsnoter: Frisk citron, tydelig enebær, let irisrod
Type: London Dry Gin
Alkohol: 43 %
Kommen Akvavit
229,00 kr. inkl. momsStraight Kommen Akvavit puster nyt liv i den danske akvavitklassiker. Det er friskheden, der slår dig først. Duften er kraftig på kommen, men den er ikke tung og dyster – nej, det er en frisk og liflig kommen, der næsten bliver citrusagtig. En velkommen moderne fortolkning: klassisk og velkendt i stilen, men med Radius’ uforlignelige håndværk som signatur.
Alk.vol. 43%
ml. 500
Økologisk
Leitz Marc
299,00 kr. inkl. momsLeitz Marc er destilleriet på druer fra den tyske vinproducent Leitz. De økologiske druer fra kommer fra vinmarken “Wildsau” der ligger i byen Martinsthal ikke langt fra Frankfurt.
Alk. vol. 45,8%
ml 500
Limoncello
200,00 kr. inkl. momsLimited Limoncello – frisk citronlikør med balance
Vores limited limoncello er lavet på de bedste økologiske citroner fra Spanien, udvalgt for deres intense smag og naturlige syre.
Med en alkoholstyrke på 26 % får du en limoncello, hvor syrlighed og sødme er i balance. Den er frisk og levende – ikke tung og oversød som mange andre citronlikører.
Den passer perfekt i en limoncello spritz, hvor citronen får lov at være stjernen og give drinken et klart, frugtigt udtryk.
Hvis du leder efter en citronlikør, der smager af rigtig citron og ikke bare sukker, så er vores limited limoncello et oplagt valg.
Økologisk agurkegin batch 44
269,00 kr. inkl. momsRadius Batch 44 – Agurkegin med havtorn, humle og ingefær
Radius Batch 44 er en dansk gin skabt til dem, der elsker friskhed og kant. Denne unikke agurkegin kombinerer agurkens sprøde lethed med havtornens syrlige nordiske karakter. Dertil kommer fine citronaromaer fra humle og en diskret varme fra ingefær, som giver dybde og balance.
Med sit klare udtryk er Batch 44 på mange måder et friskt alternativ til Hendrick’s – bare med mere nerve, mere intensitet og et tydeligt nordisk præg.
Sådan nyder du Radius Batch 44:
Som klassisk gin & tonic med agurkeskiver og masser af is
I en frisk cocktail, hvor havtorn og citron får lov at spille sammen
Eller rent, hvis du vil opleve den fulde balance mellem agurk, havtorn og ingefær
Denne håndlavede gin fra Danmark er et oplagt valg til både connaisseurs og dem, der vil udforske nye smagsnuancer i ginens verden.
Økologisk gin batch 043
329,00 kr. inkl. momsBatch 043 er en let gin med æblet i fokus, efterfulgt af syrlige noter af havtorn og humle samt et strejf af fennikelfrø. Nyd den med en klassisk tonic.
Og så er æblerne er plukket i æblelunden lige her på Oremandsgaard Gods hvor vi bor..
Økologisk gin batch 045
350,00 kr. inkl. momsBatch 045 er en tør og fyldig gin med grapefrugt i front efterfulgt af noter fra mynte og havtorn. Nyd den med en klassisk tonic.
Økologisk gin batch 047 – Navy strenght
379,00 kr. inkl. momsBatch 047 – Navy strenght er en kompleks og smagfuld gin. Fyldig med masser af enebær og kraftige noter fra irisrod og angelikarod. Nyd den med en klassisk tonic.
Oremandsgaard Æblegin
Hjørnestenen i Oremandsgaards æblegin er Hageæblet. Dette æble egner sig perfekt til gin, fordi det er både syrligt og sødt, når vi plukker de i vores æblelund midt i september. Denne gin er et samarbejde mellem generationer, da tipoldefar Alfred har udviklet æblesorten, mens nuværende godsejer August har stået for ginopskriften. Smagsmæssigt er æblet i fokus, efterfulgt af mild enebær som afrundes af frisk havtorn og citron. Ginen er naturligvis økologisk.
Nydes med en klassisk tonic
Alk. vol. 43%
ml 500
Oremandsgaard Æbletif
249,00 kr. inkl. momsOremandsgaard Æbletif – Præstø Cuvée 2021
Vores Æbletif er lavet af haveæbler fra Sydsjælland destilleret og fortyndet ned til 25% med lækker lollandsk Ingrid Marie æblemost og lagret på Sherry PX fade i 6. måneder. Nydes rent som aperitif – eller over is toppet med danskvand eller mousserende vin.