350,00 kr. inkl. moms
Tidlig sommer noter af hyld og fennikel – Denne gin er til de 11 måneder du savner sommer i Danmark. Med en floral og frisk næse af hyldeblomst og citron og en bund af enebærsødme og friske lakrids noter fra fennikel, har du en perfekt makker til en GT der bringer dig tilbage til solens varme. Prøv en sødere tonic i denne GT og pres de æteriske olier ud af citronskallen i toppen af glasset på din skænkede drink.
(0,5 liter, alc.vol. 43%)
Out of stock
Godt håndværk kræver tid og gode råvarer. Vores målsætning er, at man skal kunne smage de ingredienser, som står på etiketten. I de fleste gængse gins er der ofte op til 40 ingredienser, hvilket gør, at de fleste finder vores ingredienslister atypiske. Det er de i grunden ikke. Vi tager bare færre råvarer og lader dem smage igennem.
| Weight | 2 kg |
|---|
Out of Stock
En kraftfuld æblegin med tydelige noter af enebær, citrus og en diskret lakridsnote fra fennikel. Gin’en er destilleret med friske æbler og Radius egen cider, der tilfører både dybde og kompleksitet, og sikrer en uovertruffet eftersmag. Nydes bedst med en sødere tonic og en skive æble.
(0,5 liter, alc.vol. 43%)
Anmeldelse
Whisky Og-magasinet“Lavet på rug og modnet 16 måneder på et PX-sherryfad. Så den er på vej til at blive en rye whisky, selvom den ikke må kaldes det endnu. Sikke en duft, nærmest som nybagt rugbrød. Umiddelbar, rund, blød og krydret, men så kommer alkoholen buldrende og man indser at den er ung. Men sikke et potentiale og jeg glæder mig allerede til man kan frigive den som en ægte rye whisky.” – 92 point
Hvorfor hedder whiskyforløberen drær?
Drær er vores første single cask Young Rye. En spiritus der ikke før nu har forladt jorderne på Oremandsgaard Gods. Hos rug modnes pollenkornene samtidigt i alle planter, og derfor frigives deres pollen også samtidig i en stor tågesky. Når man ser denne tågesky, hedder det sig, at rugen drær – et forvarsel om at høsten står for døren. Intet er derfor mere nærliggende end at kalde den tidlige høst af, hvad der senere bliver til en rugwhisky, for drær. 16 måneder på et PX Sherry fad.
Alk. vol. 58%
ml 500
Forkæl en du holder af med et gavekort til Radius Distillery. Du vælger selv, om du vil sende gavekortet direkte til modtageren på mail eller om du vil få det tilsendt selv, printe det og overrække det personligt.
Gavekortet kan kun bruges i webshoppen. Ønsker I at give et gavekort til selve destilleriet. Da send en mail til hello@radiusdsitillery.com
*køber du flere gavekort kan du vælge flere forskellige modtagere og tilføje personlige beskeder til dem alle, på betalingssiden.
Meget aromatisk og kraftig solbærginlikør inspireret af klassisk ”sloegin”. Med friskhed fra solbærrene og en skarpt ramt alkoholprocent balanceres sødmen og leverer en kompleks nydelse med kant. Kan drikkes rent, evt. med en isterning eller med cava/mousserende vin.
alk.vol. 29%
ml 500